Ny Netfisk-side er klar 🎉 Små fejl kan forekomme og rettes løbende. Bestil allerede nu til levering i næste uge.
Dankort + VISA/Dankort VISA Electron Mastercard VISA JCB American Express Diners MobilePay
Din indkøbskurv er tom
Tilbud
Østers - Gillardeau

Østers - Gillardeau

342,00 DKK 380,00 DKK

Ingen bedømmelse
Østers - GillardeauPremiumøsters med generøs kødfuldhed og raffineret, delikat smag.
Vægt og indholdCa. 900 g · 12 Stk.
Afsendes køletLevende østers · pakket koldt.
ServeringNaturel · Citron · Fin garniture
Opbevaring og holdbarhed+ 2 °C · 2 - 3 dage.
Vægt: 0,9 kg.
stk.
  • Levering til døren
  • Sikker fangst

Frankrig · 12 Stk. · Ca. 900 g

Gillardeau – fransk premiumøsters

Gillardeau er en af de mest kendte premiumøsters i gastronomien. Maison Gillardeau fremhæver den generøse mængde kød og den delikate, karakteristiske smag - en østers, der fortjener en enkel servering, så råvaren får lov at tale.

Hvor kommer den fra?Gillardeau er et fransk familiehus med historie tilbage til 1898. Huset arbejder med nøje udvalgte dyrkningsområder og streng sortering. Din aktuelle varedeklaration angiver Frankrig.
KonsistensFyldig og kødfuld med en generøs mundfornemmelse. Profilen er raffineret frem for aggressiv.
Bedst tilSmag den første naturel. Derefter kan du nøjes med citron, lidt peber eller en meget fin syrlig garniture.

Smagsbarometer

Se profilen med ét blik
ZilthedBalanceret
CremethedFyldig
SødmeLet
FyldePremium
Karakter: Delikat · premiumFrankrig · Crassostrea gigas · Opdræt

Fiskemandens tip: Hold garnituren enkel. Gillardeau er en østers, der fortjener at blive smagt naturel først.

Sådan åbner du østers

4 enkle trin · illustreret guide
Sådan åbner du østers – 4 enkle trin til sikker åbning
Hold østersen sikkert · brug en rigtig østerskniv · servér godt kølet

Se · tjek · duft

Før du serverer
SESkallen skal være hel. Kassér revnede eller knækkede skaller.
TJEKStår den åben, bank let på skallen. Den skal lukke sig.
DUFTEfter åbning skal duften være frisk og maritim - aldrig sur eller ubehagelig.
Rå østers: Se-, lukke- og dufttesten afslører åbenlyse fejl, men kan ikke garantere fravær af bakterier eller virus. Gennemtilberedning reducerer risikoen.

Sådan nyder du Gillardeau

Hold det enkelt - lad østersen være hovedpersonen.
NaturelCitronFin garniture

Godt at vide

Kort og konkret
Hvordan opbevarer jeg dem?

+ 2 °C. Hold østersene kølige og følg altid mærkningen på varen.

Hvor længe kan de holde sig?

2 - 3 dage. Datomærkningen på den konkrete levering er altid facit.

Hvad er denne østers' stil?

Premiumøsters med generøs kødfuldhed og raffineret, delikat smag.

Frankrig · Crassostrea gigas · Opdræt · levende østers

Opbevaring & varetype Levende på køl
Deadline Mandag 48
Deadline Tirsdag 48
Deadline Onsdag 48
Deadline Torsdag 48
Deadline Fredag 48
Deadline Lørdag 48
Produkt navn: Gillardeau
Fangstmetode: Opdræt
Oprindelsesland: Frankrig
Vægt: 12 Stk.
Opbevaring: + 2 °C
Latinske Navn: Crassostrea gigas
Variant type: Levende
Holdbarhed: 2 - 3 dage
Kvalitet: FERSK
Ingrediensliste:

ØSTERS
Næringsindhold: Næringsindhold Pr. 100 g
  • Energi:
 258 Kj / 62 kcal
  • Fedt:
 1,5 G
  • heraf mættede fedtsyrer:
 0 G
  • Kulhydrat:
 4,1 G
  • Heraf sukkerarter:
 0 G
  • Protein:
 7,8 G
  • Salt:
 0,16 G
Allergener:

BLØDDYR
Pakning: Træ fustage
Lager status:

Skaffevarer til tider

Kommentarer 0

Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.

Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags

Relaterede produkter

Kunder der har købt dette produkt har også købt