Ny Netfisk-side er klar 🎉 Små fejl kan forekomme og rettes løbende. Bestil allerede nu til levering i næste uge.
Dankort + VISA/Dankort VISA Electron Mastercard VISA JCB American Express Diners MobilePay
Din indkøbskurv er tom

Laks

Laks

Laks er en af de mest populære fisk i køkkenet – saftig, mild og utrolig alsidig. Hos Netfisk finder du udvalgte lakseprodukter til mange retter.

Laks · saftig · alsidig · nem at tilberede

Laks

Laks er en af de mest populære fisk i køkkenet – saftig, mild og utrolig alsidig. Hos Netfisk finder du udvalgte lakseprodukter til mange retter.

Færøsk laksFast struktur og flot fedtmarmorering
Saftig fiskNaturlig fedme giver god smag
AlsidigVelegnet til pande, ovn og grill

Fiskemandens tip: Stop tilberedningen lidt før du tror. Laks fortsætter med at tage varme efter panden eller ovnen og bliver saftigere, når den ikke får for meget.

Godt at vide om laks

Læs mere om kvalitet, valg, levering, opbevaring og de spørgsmål vi oftest får.

Smagen

Fyldig, mild og afrundet med naturlig fedme, der gør laks let at kombinere med både friske og kraftige smage.

Konsistensen

Saftig og blød med tydelige flager, når den tilberedes skånsomt.

Anvendelsen

Perfekt til pande, ovn, grill, pasta, salat og mange asiatiske retter.

Alsidig fisk, som de fleste kan lide.
God naturlig fedme gør den mindre følsom over for udtørring.
Velegnet til både hurtige hverdagsretter og gæstemad.
Tydelig information om oprindelse og produktion på hvert produkt.
Er laksen vild eller opdrættet?

Laksene i denne kategori er opdrættede. Den konkrete oprindelse og producent fremgår af det enkelte produkt.

Hvor meget laks pr. person?

Som hovedret anbefaler vi typisk ca. 175–200 g pr. voksen.

Hvordan tilbereder jeg laks?

Laks kan steges, bages og grilles. Den naturlige fedme gør den velegnet til både høj varme og skånsom ovntilberedning.

Vi udvælger sortimentet med fokus på spisekvalitet, smag og den rigtige håndtering.
På de enkelte produkter finder du konkrete oplysninger om opbevaring, tilberedning og varedata.
Varerne pakkes efter deres temperaturkrav, så kølekæden tænkes ind hele vejen.
Du får fiskehandlerens viden med online – ikke bare et produktnavn og en pris.
Kan fersk laks fryses?

Ja, fersk laks kan normalt fryses straks efter modtagelse. Se altid produktinformationen vedrørende tidligere indfrysning.

Hvordan opbevares laks?

Sæt den straks på køl og opbevar så koldt som muligt. Brug som udgangspunkt inden for 1–2 dage eller frys straks.

Hvilke smage passer til laks?

Citron, dild, sennep, soja, ingefær, honning, urter og smør er klassiske kombinationer.

Fandt du ikke det, du søgte? Se flere svar om bestilling, levering og opbevaring i vores FAQ →
 

Derfor vælger kunder Netfisk

Vi gør det nemt og trygt at få fisk og skaldyr leveret direkte til døren – med fokus på kvalitet, friskhed og god service.

Frisk kvalitet
Vi udvælger fisk og skaldyr med omhu, så du får gode råvarer med høj kvalitet – klar til både hverdagsmad og gæstemiddage.
Ubrudt kølekæde
Din ordre pakkes koldt og forsvarligt, så temperatur og friskhed bevares hele vejen frem til levering.
Sikker emballage
Vi bruger solid og fødevaregodkendt emballage, som beskytter varerne under transporten og hjælper med at holde ordren kold.
Levering i hele Danmark*
Vi leverer til det brofaste Danmark med fokus på service, kvalitet og en tryg købsoplevelse.

* Vi leverer ikke til ikke-brofaste øer.