Dankort + VISA/Dankort VISA Electron Mastercard VISA JCB American Express Diners MobilePay

Caviar

preload spinner

KØB CAVIAR ONLINE VED NETFISK

Vi tilbyder et bredt udvalg af høj kvalitet caviar, der vil tilfredsstille selv de mest kræsne smagsløg. Vores caviar kommer fra nøje udvalgte kilder, og vi sikrer, at du får den bedste oplevelse med hvert bid.

Prøv den fantastiske Imperial serie, hvor vi bl.a. har Beaerii caviar, Oscietra caviar, Beluga caviar.

HVOR KOMMER CAVIAR FRA?

For at opnå den bedste kvalitet caviar er det vigtigt at kende dens oprindelse. Hos Netfisk sikrer vi, at vores caviar kommer fra pålidelige producenter og bæredygtige kilder. Vi er stolte af at kunne tilbyde dig caviar fra forskellige regioner rundt omkring i verden, hvor de bedste kaviarproducenter er placeret.

HVAD ER CAVIAR?

Caviar er en af de mest eftertragtede delikatesser i verden. Det er den uforlignelige rogn fra størfisken, der giver denne delikatesse sin karakteristiske smag og tekstur. Vores udvalg af caviar inkluderer forskellige typer, der hver især har unikke smagsnuancer og kvaliteter. Udforsk vores sortiment og oplev enestående smagsoplevelser.

HVAD KOSTER CAVIAR?

Vi tilbyder caviar til konkurrencedygtige priser og har priser ned mod 139,- pr. 10g. op mod 500,- pr. 10g. Vores sortiment inkluderer forskellige priskategorier, så du kan finde den caviar, der passer bedst til dine præferencer. Uanset om du ønsker at forkæle dig selv eller overraske nogen med en særlig gave, har vi en caviar til dig.

HVOR MEGET CAVIAR PR. PERSON?

Ved servering af caviar er det vigtigt at overveje den rette mængde pr. person. Det er naturligvis en smagssag, hvor meget eller lidt carviar, der skal på tallerkenen. Til en let forret kan du med fordel regne med 5-15g. pr. person og til hovedret et sted mellem 40-60g. 

CAVIAR TILBUD

Fra tid til anden er det muligt at få caviar på tilbud hos Netfisk. Hold derfor godt øje her på siden eller synes godt om vores Facebook side for ikke at gå glip af et godt tilbud.

STØR ARTER

Der er flere forskellige arter af stør, men nogle af de mest kendte og betydningsfulde inkluderer:

 

Sibirisk Stør (Acipenser baerii): Dette er en af de mest almindelige arter af stør og findes i mange russiske floder og søer. Den er kendt for sin grå til sortlige farve og producerer kaviar af høj kvalitet.

Russisk Stør (Acipenser gueldenstaedtii): En anden udbredt art i Rusland og omkring Sortehavet. Denne art er også kendt for sin kaviar.

Atlantisk Stør (Acipenser sturio): Dette er en gammel art, der engang var udbredt langs Europas kyster, men som nu er sjælden og beskyttet på grund af overfiskeri og tab af levesteder.

Beluga Stør (Huso huso): Dette er den største art af sturgeon og er kendt for at producere den mest eftertragtede og dyre kaviar, kaldet "beluga kaviar." Den kan nå en betydelig størrelse og har en sølvfarvet hud.

Hvitskjellet Stør (Huso dauricus): Denne art er hjemmehørende i det kaspiske havbassin og bruges til produktion af kaviar. Den har en grå eller brungul farve.

Grønlandsk Stør (Acipenser oxyrinchus desotoi): En nordamerikansk art, der er hjemmehørende i floderne i det østlige USA og Canada. Den er blevet hårdt ramt af overfiskeri og tab af levesteder.

Sterlet (Acipenser ruthenus): En mindre art af stør, der findes i flere floder i Europa og Rusland. Den producerer også en mindre kaviar.

 

Det er værd at bemærke, at mange af disse sturgeon-arter er truede på grund af overfiskeri og tab af levesteder. Derfor er der en stigende bestræbelse på at beskytte og genoprette sturgeon-populationerne for at sikre deres overlevelse. Kaviarproduktion er også strengt reguleret for at bevare disse fantastiske fisk.