Dankort + VISA/Dankort VISA Electron Mastercard VISA JCB American Express Diners MobilePay
Din indkøbskurv er tom

Rejer i lage

Rejer i lage

Vi har udvalgt rejer i lage med fokus på det, der virkelig betyder noget: fasthed, størrelse, saftighed og ren rejesmag. De håndpillede er vores premiumvalg.

Rejer i lage · håndpillede premiumrejer · på køl

Rejer i lage

Vi har udvalgt rejer i lage med fokus på det, der virkelig betyder noget: fasthed, størrelse, saftighed og ren rejesmag. De håndpillede er vores premiumvalg.

På kølSpiseklare rejer i lage
Fast konsistensUdvalgt med fokus på bid og ren rejesmag
Håndpillede premiumvalgToppen af sortimentet når kvaliteten skal være ekstra høj

Fiskemandens tip: Lad rejerne dryppe grundigt af før servering. Det giver et bedre bid og holder brød, salat og anretning frisk.

Godt at vide om rejer i lage

Læs mere om kvalitet, valg, levering, opbevaring og de spørgsmål vi oftest får.

Fastheden

En god reje skal have et tydeligt, saftigt bid og må ikke virke blød eller grødet.

Smagen

Mild, ren og let sødlig rejesmag – perfekt til klassiske kolde serveringer.

Anvendelsen

Rejemadder, cocktails, salater, tapas, buffet og festlige anretninger.

Udvalgt efter reel spisekvalitet – ikke kun pris.
Håndpillede rejer er toppen af sortimentet, når fasthed og smag skal være bedst mulig.
Alle produkter i kategorien opbevares på køl.
God holdbarhed og tydelig information på den enkelte emballage.
Hvorfor er håndpillede rejer særlige?

Håndpilning giver mulighed for mere skånsom behandling af rejen. Det kan give en flottere struktur, fastere bid og en mere delikat spiseoplevelse.

Hvor længe holder rejer i lage?

Uåbnede produkter har typisk god holdbarhed på køl. Den konkrete dato og temperatur på emballagen er altid gældende. Efter åbning følger du anvisningen på låget.

Skal rejerne skylles?

Normalt er det nok at lade dem dryppe godt af. Se den konkrete varedeklaration og serveringsvejledning.

Vi udvælger sortimentet med fokus på spisekvalitet, smag og den rigtige håndtering.
På de enkelte produkter finder du konkrete oplysninger om opbevaring, tilberedning og varedata.
Varerne pakkes efter deres temperaturkrav, så kølekæden tænkes ind hele vejen.
Du får fiskehandlerens viden med online – ikke bare et produktnavn og en pris.
Er rejer i lage spiseklare?

Ja, produkterne er som udgangspunkt spiseklare og kræver kun afdrypning/anretning.

Hvordan opbevares rejer i lage?

På køl ved den temperatur, der står på emballagen. Hold kølekæden ubrudt.

Hvad er bedst til rejemadder?

Vælg rejer med god størrelse, fasthed og saftighed. Til en ekstra flot rejemad er håndpillede premiumrejer et oplagt valg.

Fandt du ikke det, du søgte? Se flere svar om bestilling, levering og opbevaring i vores FAQ →
 

Derfor vælger kunder Netfisk

Vi gør det nemt og trygt at få fisk og skaldyr leveret direkte til døren – med fokus på kvalitet, friskhed og god service.

Frisk kvalitet
Vi udvælger fisk og skaldyr med omhu, så du får gode råvarer med høj kvalitet – klar til både hverdagsmad og gæstemiddage.
Ubrudt kølekæde
Din ordre pakkes koldt og forsvarligt, så temperatur og friskhed bevares hele vejen frem til levering.
Sikker emballage
Vi bruger solid og fødevaregodkendt emballage, som beskytter varerne under transporten og hjælper med at holde ordren kold.
Levering i hele Danmark*
Vi leverer til det brofaste Danmark med fokus på service, kvalitet og en tryg købsoplevelse.

* Vi leverer ikke til ikke-brofaste øer.