Netfisk kassen
Netfisk kassen er vores alsidige familiekasse til dig, der gerne vil have flere forskellige fiskemåltider samlet i én levering. Kassen kombinerer laks, fladfisk, faste loins og rørt fiskefars, så du både har noget til pande, ovn og fiskefrikadeller.
Smag, konsistens og anvendelse
Smagen
Fra mild og fin rødspætte til fyldig laks, fast lange, karakterfuld mørksej og den krydrede smag i den rørte fiskefars.
Konsistensen
En god blanding af saftig laksefilet, fine fladfiskefileter, faste loins og en blød fars klar til stegning.
I køkkenet
Kassen kan deles op i flere middage: steg rødspætten, bag eller grill laks og loins, og steg fiskefarsen som frikadeller.
Pakkens indhold
Du får
- 1 x færøsk laksefilet – ca. 1.600 g
- 1 x langeloins – 800 g
- 1 x rødspættefilet – 800 g
- 1 x mørksejloins – 800 g
- 1 x rørt fiskefars – 1.000 g
Sådan bruger du pakken
Fordel pakken over flere måltider. Brug de mest sarte fileter først, og frys eventuelt de øvrige ferske varer ned straks efter modtagelse, hvis de ikke skal bruges inden for holdbarheden.
Derfor er Netfisk kassen et godt valg
Fiskemandens tip: Del kassen op, når den kommer. Læg det, du vil spise de næste 1-2 dage, på køl ved maks. +2 °C, og frys resten ned med det samme, hvis det skal gemmes længere.
Opskrift og servering
Tre nemme middage fra Netfisk kassen
Du skal bruge
- Netfisk kassen
- Citron
- Smør eller olie
- Kartofler eller ris
- Grønne grøntsager
- Dild eller persille
Sådan gør du
- Steg rødspættefileterne kort på pande og servér med kartofler og citron.
- Bag laks eller loins ved ca. 180-200 °C, til fisken netop deler sig i flager.
- Form fiskefarsen til frikadeller og steg dem gyldne på pande.
- Brug de resterende loins til næste måltid eller frys dem ned straks efter modtagelse.
Derfor handler kunderne hos Netfisk
Ofte stillede spørgsmål om Netfisk kassen
Hvad indeholder pakken?
Du får
- 1 x færøsk laksefilet – ca. 1.600 g
- 1 x langeloins – 800 g
- 1 x rødspættefilet – 800 g
- 1 x mørksejloins – 800 g
- 1 x rørt fiskefars – 1.000 g
Sådan bruger du pakken
Fordel pakken over flere måltider. Brug de mest sarte fileter først, og frys eventuelt de øvrige ferske varer ned straks efter modtagelse, hvis de ikke skal bruges inden for holdbarheden.
Hvordan opbevares pakken?
Opbevares ved maks. +2 °C. Bruges inden for 1–2 dage efter modtagelse, eller indfryses straks efter modtagelse, hvis varen ikke skal bruges med det samme.
Hvad skal jeg være opmærksom på ved varedeklarationen?
Kassen består af flere forskellige fiskeprodukter. Art, fangst-/produktionsområde, produktionsmetode, ingredienser og allergener fremgår af varedeklarationen på den enkelte del. Fiskefarsen er et forarbejdet produkt og kan have flere ingredienser end ren fisk.
Hvor meget skal man beregne pr. person?
Da kassen er lavet til flere måltider, afhænger antal personer af, hvordan den deles op. Beregn typisk ca. 150-200 g fisk pr. voksen til et hovedmåltid, afhængigt af tilbehør.
Kan jeg fryse fisken fra Netfisk kassen?
Ja. Hvis du ikke skal bruge alle delene med det samme, kan de ferske varer fryses ned straks efter modtagelse, mens de stadig er helt kolde og friske. Pak dem tæt og mærk gerne poserne med dato og fisketype.
Hvordan tør jeg fisken bedst op?
Tø fisken langsomt op i køleskab, gerne i original emballage eller i en lukket beholder. Det giver den bedste struktur og mindsker væsketab. Brug den optøede fisk hurtigst muligt.
Hvordan ved jeg, hvornår fisken er færdig?
Fisken er klar, når kødet netop skifter fra blankt til fast og let deler sig i flager. Undgå at give den for længe – især rødspætte og mindre loins bliver hurtigt tørre.
Kan der være ben i fileter og loins?
Produkterne er gjort køkkenklare, men fisk er et naturprodukt, og enkelte små ben kan forekomme. Kør derfor gerne en finger hen over kødet før tilberedning og fjern eventuelle ben med en pincet.
Hvilken fisk i kassen bør jeg spise først?
Brug de fineste og tyndeste fileter først. De tykkere loins og laks er nemme at planlægge til de næste måltider, eller de kan fryses straks efter modtagelse, hvis de ikke skal bruges inden for holdbarheden.
| Opbevaring & varetype | På køl |
| Deadline Mandag | 48 |
| Deadline Tirsdag | 48 |
| Deadline Onsdag | 48 |
| Deadline Torsdag | 48 |
| Deadline Fredag | 48 |
| Deadline Lørdag | 48 |
| Produkt navn: | Netfisk Kassen |
| Enheder / Størrelse: | Masser af lækkert fisk i en pakke |
| Oprindelsesland: | Danmark |
| Kvalitet: | FERSK |
| Ingrediensliste: | - Rødspættefilet ( 40 - 60 g ) - Køkkenklar - Netfisk.dk Hirtshals - Laksefilet ( 1400 - 1700 g ) - Køkkenklar - Netfisk.dk Hirtshals - Skaldyrssalat - Delikatesser - Netfisk.dk Hirtshals - Varmrøget makrelfilet m. krydderi - Røgvarer - Netfisk.dk Hirtshals - Lange loins - Køkkenklar - Netfisk.dk Hirtshals - Rørt fiskefars - Køkkenklar - Netfisk.dk Hirtshals |
| Holdbarhed / efter åbning: | 1 - 2 dag / 1 dag |
| Pakning: | Detail pakket |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt
