Kammusling Sushi ( 300 g )
Store kammuslinger med ren sødme og silkeblød struktur. En elegant råvare til nigiri, sashimi, hotate og sushi bowls.
Smag, konsistens og anvendelse
Smagen
Mild, ren og naturligt sødlig.
Konsistensen
Blød, fast og næsten cremet i munden.
I sushi-køkkenet
Optøs langsomt på køl og skær i skiver til nigiri, sashimi eller sushi-anretninger.
Derfor er kammusling sushi ( 300 g ) et godt valg
Fiskemandens tip: Kammuslinger har meget fin smag brug kun lidt soja, citrus eller ponzu, så sødmen får lov at stå frem.
Opskrift og servering
Hotate nigiri med lime
Du skal bruge
- Kammuslinger
- Sushiris
- Lime
- Evt. wasabi
- Soja
Sådan gør du
- Kog og krydr sushiris.
- Optø kammuslingerne på køl og dup dem tørre.
- Skær dem vandret i flotte skiver.
- Form nigiri og top med kammusling.
- Afslut med en dråbe lime og servér straks.
Tre nemme måder at bruge kammusling sushi ( 300 g )
Nigiri/sashimi: Optøs langsomt på køl og skær i skiver til nigiri, sashimi eller sushi-anretninger.
Maki/bowl: Brug produktet som fyld, topping eller tilbehør efter produkttypen.
Servering: Hold kolde produkter kolde og servér umiddelbart efter anretning.
Netfisk sushi-guide: Kammusling Sushi ( 300 g )
Hvad er produktet?
Produktdata angiver Patinopecten yessoensis fra Japan.
Hvad skal jeg vide om varen?
Varen er angivet som rå og vildtfanget.
Hvordan bruger jeg varen?
Allergen: bløddyr.
Oprindelse og produktion
Oprindelse: Japan. Produktions-/fangsttype: Bundskrab, Vildtfanget. Område: Se varedeklaration.
Artsnavn
Latinsk navn/familie i produktdata: Patinopectin Yessoensis. Den konkrete varedeklaration og sporbarhed er altid gældende.
Opbevaring, frost og optøning
Frostvare: Opbevares ved -18 °C frem til afsendelse. Varen pakkes på is og er derfor under optøning ved levering.
Ved modtagelse: maks. +2 °C. Bruges inden for 45 dage efter optøning. Hvis varen stadig har iskrystaller og har været holdt kold, kan den fryses straks igen. Efter åbning følges altid emballagens anvisning.
Allergener
BLØDDYR. Se altid den aktuelle varedeklaration på emballagen.
Derfor handler kunderne hos Netfisk
Ofte stillede spørgsmål
Er varen klar til sushi?
Optøs langsomt på køl og skær i skiver til nigiri, sashimi eller sushi-anretninger.
Hvordan optør jeg varen?
Optø varen langsomt på køl. Varen er under optøning ved levering, fordi den afsendes fra frost på is.
Hvor længe kan den holde?
Efter optøning: 45 dage ved maks. +2 °C. Efter åbning følges emballagens anvisning.
Hvad passer godt til?
Sushiris, nori, soja, sesam, avocado, agurk, syltet ingefær og wasabi er klassiske ledsagere. Tilpas efter produkttypen.
Kammusling Sushi ( 300 g ) fra Netfisk: Store kammuslinger med ren sødme og silkeblød struktur. En elegant råvare til nigiri, sashimi, hotate og sushi bowls. Bestil råvarer til sushi online med tydelig information om vægt, opbevaring, frost/køl, optøning, allergener og anvendelse.
| Opbevaring & varetype | Frostvare |
| Deadline Mandag | 48 |
| Deadline Tirsdag | 48 |
| Deadline Onsdag | 48 |
| Deadline Torsdag | 48 |
| Deadline Fredag | 48 |
| Deadline Lørdag | 48 |
| Produkt navn: | Kammusling sushi ( 300 g ) |
| Enheder / Størrelse: | 300 G. - 6 -9 stk. |
| Fangstmetode: | Bundskrab, Vildtfanget |
| Oprindelsesland: | Japan |
| Vægt: | 300 G. / optøet 240 g |
| Latinske Navn: | Patinopecten yessoensis |
| Variant type: | Rå - Fersk |
| Kvalitet: | FROST - under optøning ved afsendelse |
| Ingrediensliste: |
KAMMUSLINGEKØD (optøet), vand, salt, stabilisator E451, surhedsregulerende middel E331. Fangstområde og -redskab fremgår af selve varen. |
| Holdbarhed / efter åbning: | 3-4 måneder ved -18 °C / 4-5 dage efter optøning ved maks. +2 °C |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
156 kj/37 kcal |
|
0,4 G |
|
0,3 G |
|
0,5 G |
|
0 G |
|
8 G |
|
1,5 G |
| Allergener: |
BLØDDYR |
| Pakning: | Detail pakket |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt
