Ruths Karrysild
Ruths Karrysild er en spiseklar sild med cremet og rund smag med tydelig karry, let sødme og den salte, syrlige sild som modspil. En nem klassiker til rugbrød, frokost og sildebord.
Smag, konsistens og anvendelse
Smagen
Cremet og rund smag med tydelig karry, let sødme og den salte, syrlige sild som modspil.
Konsistensen
Møre sildebidder i en cremet dressing med god fylde.
I køkkenet
Perfekt på rugbrød, til frokostbord og som en klassiker til påske og jul.
Derfor er ruths karrysild et godt valg
Fiskemandens tip: Top karrysilden med lidt frisk æble og karse lige før servering – det giver friskhed og sprødhed.
Opskrift og servering
Karrysild på rugbrød med æble og karse
Du skal bruge
- Karrysild
- Rugbrød
- 1 sprødt æble
- Karse eller purløg
- 4 hårdkogte æg
- Evt. rødløg
Sådan gør du
- Anret karrysilden på rugbrød.
- Skær æblet i små tern og fordel over.
- Top med karse og eventuelt æg.
- Servér kold.
Tre nemme måder at servere ruths karrysild på
På rugbrød: Med æble, karse og æg.
Til brunch: Som del af et koldt frokostbord.
Som lille ret: Med lune kartofler og friske urter.
Netfisk sildeleksikon: Ruths Karrysild
Hvad er sild?
Sild (Clupea harengus) er en fed stimefisk med en karakteristisk, fyldig smag. Den egner sig særligt godt til saltning og marinering og er en klassiker på det nordiske frokostbord.
Hvor lever sild?
Sild lever i store stimer i de nordlige dele af Atlanterhavet, Nordsøen, Skagerrak, Kattegat og Østersøen. Det konkrete fangstområde for varen kan variere.
Hvad lever sild af?
Sild lever især af plankton, små krebsdyr og andre små organismer i de frie vandmasser.
Hvordan er varen produceret?
Silden er forarbejdet og lagt i lage eller dressing, som giver den færdige smag og samtidig bidrager til holdbarheden. Produktet er spiseklart, medmindre andet fremgår af emballagen.
Hvor kommer varen fra?
Produktet er angivet med oprindelse/produktion i Danmark. Det konkrete fangstområde og fangstredskab kan variere og følger den aktuelle vares sporbarhedsoplysninger.
Hvordan smager ruths karrysild?
Cremet og rund smag med tydelig karry, let sødme og den salte, syrlige sild som modspil. Møre sildebidder i en cremet dressing med god fylde.
Er varen rå eller tilberedt?
Denne vare sælges som spiseklar sild i lage/dressing. Den skal ikke steges eller bages før servering.
Hvordan opbevares varen?
Varen opbevares på køl ved den temperatur, der fremgår af emballagen. Ca. 3 måneder uåbnet. Efter åbning: følg altid holdbarheds- og opbevaringsanvisningen på låget/emballagen.
Derfor handler kunderne hos Netfisk
Ofte stillede spørgsmål om ruths karrysild
Hvor meget ruths karrysild skal man beregne pr. person?
Som del af et frokost- eller sildebord er ca. 75–125 g sild pr. person ofte passende, afhængigt af hvor meget andet der serveres.
Er varen spiseklar?
Ja. Varen er spiseklar og skal ikke steges eller bages før servering.
Hvordan opbevares varen?
Opbevar varen køligt efter anvisningen på emballagen. Ca. 3 måneder uåbnet. Hold altid ubrudt kølekæde.
Hvor længe kan varen holde efter åbning?
Efter åbning skal du følge holdbarheds- og opbevaringsanvisningen på låget eller emballagen. Hold varen kold og luk emballagen godt.
Kan sild fryses?
Følg altid producentens anvisning på den konkrete emballage. Frysning kan ændre konsistensen i både sild og dressing/lage.
Hvad passer godt til varen?
Rugbrød, løg, æg, kartofler, dild og friske urter er klassiske ledsagere. Det bedste tilbehør afhænger af den konkrete lage eller dressing.
Hvordan får jeg den flotteste anretning?
Lad silden dryppe let af, anret den kold på et rent fad, og brug enkelt tilbehør med frisk farve – fx rødløg, dild, æg eller citron.
Ruths Karrysild leveret til døren: Ruths Karrysild er en spiseklar sild med cremet og rund smag med tydelig karry, let sødme og den salte, syrlige sild som modspil. En nem klassiker til rugbrød, frokost og sildebord. Varen sendes køligt og leveres med tydelig information om opbevaring, varedeklaration, allergener og sporbarhed.
| Opbevaring & varetype | På køl |
| Deadline Mandag | 48 |
| Deadline Tirsdag | 48 |
| Deadline Onsdag | 48 |
| Deadline Torsdag | 48 |
| Deadline Fredag | 48 |
| Deadline Lørdag | 48 |
| Produkt navn: | Ruths karrysild |
| Enheder / Størrelse: | 250 / 500 g |
| Fangstområde: | FAO 27 - Danmark |
| Oprindelsesland: | Danmark |
| Ingrediensliste: | BENFRI SILDEFILETER, eddike, salt, krydderier, HVEDE, stivelse, sukker, E211 |
| Holdbarhed / efter åbning: | Ca. 3 måneder uåbnet / Efter åbning: følg anvisningen på låget/emballagen |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
1103 kj /264 |
|
15 |
|
4,2 |
|
20 |
|
15 |
|
12 |
|
2,8 |
| Allergener: |
FISK ,GLUTEN |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt
