Lakseportioner ( FÆRØSK )
Færøsk opdrættet laks med saftigt kød, en fyldig smag og en fast, ensartet struktur. Det kolde havmiljø omkring Færøerne giver gode vækstforhold og en laks, der egner sig til både ovn, pande og grill.
Ca. 1 kgFersk på isPande · ovn · grill
Smag, konsistens og anvendelse
SmagenFærøsk opdrættet laks med saftigt kød, en fyldig smag og en fast, ensartet struktur. Det kolde havmiljø omkring Færøerne giver gode vækstforhold og en laks, der egner sig til både ovn, pande og grill.
KonsistensenProduktets struktur afhænger af art, udskæring og forarbejdning. Tilbered skånsomt for at bevare saftighed og struktur.
I køkkenetPande · ovn · grill. Opskriften nedenfor er tilpasset denne produkttype.
Fiskemandens tip: Dup fisken tør, krydr kort før tilberedning, og stop når kødet netop deler sig i saftige flager.
Opskrift og servering
+Ovnbagt lakseportioner ( færøsk ) med citron og urter
Ingredienser
- Lakseportioner ( FÆRØSK )600–800 g
- Små kartofler800 g
- Citron1 stk.
- Smør50 g
- Friske urter20 g
- Grønne grøntsager400 g
- Salt og peberEfter smag
Sådan gør du
- Varm ovnen til 200 °C.
- Kog kartoflerne næsten møre.
- Læg fisken i et smurt ovnfast fad.
- Krydr og fordel smør, citron og urter over.
- Bag til fisken netop deler sig i saftige flager.
- Servér med kartofler og grøntsager.
Netfisk Guiden: Lakseportioner ( FÆRØSK )
+Om produktet
Færøsk opdrættet laks med saftigt kød, en fyldig smag og en fast, ensartet struktur. Det kolde havmiljø omkring Færøerne giver gode vækstforhold og en laks, der egner sig til både ovn, pande og grill.
+Pakkens indhold
Produktet leveres som 6 stk. af cirka 170 g Pr. Stk.. Den konkrete vægt er Ca. 1 kg.
+Opbevaring
Opbevar efter produktets anvisning. Angivet holdbarhed: 1 - 2 dage.
+Anvendelse
Anbefalet anvendelse: Pande · ovn · grill.
Kilder: Produktfilens produktdata og generel råvarefaglig viden. Den lovpligtige varedeklaration er fortsat gældende for den konkrete vares fangstområde, redskab, oprindelse, ingredienser og allergener.
| Opbevaring & varetype | På køl |
| Deadline Mandag | 48 |
| Deadline Tirsdag | 48 |
| Deadline Onsdag | 48 |
| Deadline Torsdag | 48 |
| Deadline Fredag | 48 |
| Deadline Lørdag | 48 |
| Produkt navn: | Lakseportioner |
| Enheder / Størrelse: | 6 stk. af cirka 170 g Pr. Stk. |
| Fangstmetode: | Opdræt |
| Fangstområde: | FAO 27 - Færøsk Opdræt |
| Oprindelsesland: | Færøerne |
| Opbevaring: | + 2 °C |
| Variant type: | Benfri, Med skind |
| Holdbarhed: | 1 - 2 dage |
| Kvalitet: | FERSK |
| Ingrediensliste: | Færøsk Laks |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
693 Kj |
|
10 G |
|
3,3 G |
|
18,4 G |
|
0,1 G |
| Allergener: |
FISK |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt
