Ny Netfisk-side er klar 🎉 Små fejl kan forekomme og rettes løbende. Bestil allerede nu til levering i næste uge.
Dankort + VISA/Dankort VISA Electron Mastercard VISA JCB American Express Diners MobilePay

Udsolgt

Blæksprutter – mellem

Produktet er udsolgt.

220,00 DKK


Ingen bedømmelse

Danske blæksprutter – mellemFerske danske blæksprutter i mellemstørrelse med mild, let sødlig smag og fast, saftig struktur. En fantastisk råvare til grill, pande, wok og fyldte blæksprutter.
Vægt
Ca. 1 kg
Indhold
Ca. 2–3 stk. á 200–350 g
Afsendelse
Fersk på is
Opbevaring
Køl ved maks. +2 °C
Holdbarhed
1–2 dage på køl – eller frys straks
Tilberedning
Renses før tilberedning

Vægt: 1 kg.

Danske blæksprutter – mellem

Ferske danske blæksprutter i mellemstørrelse med mild, let sødlig smag og fast, saftig struktur. En fantastisk råvare til grill, pande, wok og fyldte blæksprutter.

Ca. 1 kg2–3 stk.Fersk på is

Smag, konsistens og anvendelse

SmagenMild og let sødlig havsmag, som passer perfekt med citron, hvidløg, chili, tomat og friske urter.
KonsistensenFast og saftig. Ved kort, hård varme bliver kødet mørt med et let bid.
I køkkenetMellemstørrelsen er nem at arbejde med til grill, ringe, wok eller fyldte blæksprutter.
Fiskemandens tip: Rens blæksprutten, fjern indmad og den gennemsigtige pen, skyl kort og dup helt tør. Skær evt. kroppen i ringe og brug også armene.

Opskrift og servering

+Grillede danske blæksprutter med citron-smør
4 personerForberedelse: 20 min.Tilberedning: 5–6 min.
Ingredienser
  • Blæksprutterca. 1 kg
  • Smør50 g
  • Citron1 stk.
  • Hvidløg2 fed
  • Persille1 håndfuld
  • Olivenolie1 spsk.
  • Salt og peberEfter smag
Sådan gør du
  1. Rens blæksprutterne, skyl kort og dup dem helt tørre.
  2. Skær kroppen op eller behold den hel alt efter servering.
  3. Pensl med olie og grill ved høj varme ca. 1–2 minutter pr. side.
  4. Smelt smør med hvidløg og citronskal.
  5. Vend de varme blæksprutter i citron-smør, drys med persille og servér straks.

Bløddyr & Fakta

+Art

Produktdata angiver Loligo vulgaris.

+Fangst og område

Produktdata angiver Danmark / FAO 27 og fangst med trawl eller vod.

+Størrelse

Ca. 200–350 g pr. stk. og typisk 2–3 stk. i en pakke på ca. 1 kg.

+Opbevaring

Leveres fersk på is. Opbevar ved maks. +2 °C og brug inden for 1–2 dage, eller frys varen straks efter modtagelse.

Ofte stillede spørgsmål

+Skal blæksprutterne renses?

Ja. Dette er hele, rå blæksprutter. Fjern indmad, pen og næb før tilberedning.

+Kan armene spises?

Ja. Armene er spiselige og meget velegnede til grill eller pande, når næbbet er fjernet.

+Kan jeg fryse dem?

Ja. Hvis du ikke skal bruge dem inden for 1–2 dage, anbefaler vi at fryse dem straks efter modtagelse.

Vigtigt: Den konkrete varedeklaration og mærkning på produktet er altid gældende for ingredienser, allergener, oprindelse, fangstområde og opbevaring.

Opbevaring & varetype På køl
Deadline Mandag 48
Deadline Tirsdag 48
Deadline Onsdag 48
Deadline Torsdag 48
Deadline Fredag 48
Deadline Lørdag 48
Produkt navn: Blæksprutter ( Mellem )
Enheder / Størrelse: 200 - 350 g pr. stk. ( 2 - 3 stk i pakken )
Fangstmetode: Trawl, Vod
Fangstområde: FAO 27 - Danmark
Oprindelsesland: Danmark
Latinske Navn: Loligo vulgaris
Variant type: Rå - Fersk
Holdbarhed: 1 - 2 dage
Ingrediensliste: BLÆKSPRUTTE
Næringsindhold: Næringsindhold Pr. 100 g
  • Energi:
338kj/81 kcal
  • Fedt:
0.9 g
  • heraf mættede fedtsyrer:
0 g
  • Kulhydrat:
1.5 g
  • Heraf sukkerarter:
0 g
  • Salt:
16 g
Allergener:

BLØDDYR

Lager status:

På lager 

Kommentarer 0


Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags

Kunder der har købt dette produkt har også købt