Islandsk stenbiderrogn 200 g
Islandsk stenbiderrogn med frisk, let salt smag og små delikate æg. En klassisk rogn til blinis, kartoffel, æg og kolde forretter.
Smag, konsistens og anvendelse
Smagen
Frisk og let salt med ren havsmag.
Konsistensen
Små, saftige rogn med et fint pop.
I køkkenet
Server med blinis, cremefraiche, rødløg og dild eller brug som topping på æg, kartoffel og fisk.
Derfor er islandsk stenbiderrogn 200 g et godt valg
Fiskemandens tip: Servér rognen iskold og tilsæt først citron lige før servering, så smagen forbliver frisk.
Opskrift og servering
Blinis med islandsk stenbiderrogn
Du skal bruge
- Blinis
- Islandsk stenbiderrogn
- Cremefraiche
- Rødløg
- Dild
- Citron
Sådan gør du
- Lun blinis kort.
- Top med cremefraiche.
- Læg stenbiderrogn på.
- Afslut med rødløg, dild og citron.
Tre nemme måder at bruge Islandsk stenbiderrogn 200 g
Blinis: Servér klassisk med cremefraiche, rødløg og dild.
Kartoffel: Top små kartofler med cremefraiche og rogn.
Æg og fisk: Brug som frisk topping på æg og kolde fiskeretter.
Netfisk rogn-guide: Islandsk stenbiderrogn 200 g
Hvad er produktet?
Rogn fra stenbider, Cyclopterus lumpus.
Oprindelse
Island. Den konkrete varedeklaration og sporbarhed er altid gældende.
Ingredienser
Stenbiderrogn, salt og vand. Se den aktuelle varedeklaration.
Opbevaring
Ved maks. +2 °C. Bruges inden for 12 dage efter modtagelse og altid inden datomærkningen.
Allergen
FISK.
Derfor handler kunderne hos Netfisk
Ofte stillede spørgsmål om islandsk stenbiderrogn
Hvad er islandsk stenbiderrogn?
Det er rogn fra stenbider med oprindelse i Island.
Skal den tilberedes?
Nej. Den serveres spiseklar og kold.
Hvordan serveres stenbiderrogn?
Med blinis, cremefraiche, rødløg og dild eller som topping på kartoffel og æg.
Hvordan opbevares den?
Ved maks. +2 °C. Bruges inden for 12 dage efter modtagelse og efter datomærkningen.
Er stenbiderrogn ægte kaviar?
Nej. Ægte kaviar kommer fra stør. Stenbiderrogn er en anden type rogn.
Islandsk stenbiderrogn 200 g fra Netfisk: Islandsk stenbiderrogn i 200 g pakke med frisk, let salt smag. Perfekt til blinis, cremefraiche, rødløg, kartoffel, æg og kolde forretter. Afsendes kølet på is.
| Opbevaring & varetype | På køl |
| Deadline Mandag | 48 |
| Deadline Tirsdag | 48 |
| Deadline Onsdag | 48 |
| Deadline Torsdag | 48 |
| Deadline Fredag | 48 |
| Deadline Lørdag | 48 |
| Produkt navn: | Islandsk stenbiderrogn |
| Enheder / Størrelse: | 200 g |
| Fangstmetode: | Garn, Trawl |
| Fangstområde: | FAO 27 - Nordsøen |
| Oprindelsesland: | Island |
| Opbevaring: | + 2 °C |
| Latinske Navn: | Cyclopterus lumpus |
| Kvalitet: | FERSK |
| Ingrediensliste: |
STENBIDERROGN, salt, vand |
| Holdbarhed / efter åbning: | 1 - 2 dage |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
444 kj/106 kcal |
|
5.7 g |
|
1.3 g |
|
0.8 g |
|
0 g |
|
12.9 g |
| Allergener: |
FISK |
| Pakning: | Plastbøtte |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt
