Luxus Koldvandrejer (800 g)
Koldvandsrejer udvalgt for deres fine rejesmag, faste struktur og alsidighed. Gode til alt fra den klassiske rejemad til salater og rejecocktail.
Smag, konsistens og anvendelse
Smagen
Ren, mild og let sødlig rejesmag.
Konsistensen
Faste rejer med et saftigt og behageligt bid.
I køkkenet
Et godt valg til smørrebrød, salater, cocktails, tapas og buffet.
Derfor er Luxus Koldvandrejer (800 g) et godt valg
Fiskemandens tip: Hold rejerne kolde, og lad dem dryppe af lige inden servering. Brug gerne citron, dild og en god mayonnaise som enkelt tilbehør.
Opskrift og servering
Klassisk rejemad med æg, citron og dild
Du skal bruge
- Rejer
- Godt brød eller sprød salat
- Mayonnaise
- 1 citron
- Frisk dild
- Evt. æg og avocado
Sådan gør du
- Lad rejerne dryppe grundigt af.
- Anret på brød eller salat.
- Tilføj mayonnaise og citron.
- Top med dild og servér kold.
Tre nemme måder at servere Luxus Koldvandrejer (800 g) på
Klassisk: På rejemad med mayonnaise, citron og dild.
Som ret: I rejecocktail eller en sprød salat.
Til gæster: På buffet eller tapas med enkelt tilbehør.
Netfisk rejeleksikon: Luxus Koldvandrejer (800 g)
Hvilken art er produktet?
Den latinske betegnelse i varedata er Pandalus borealis. Den konkrete varedeklaration og sporbarhed på emballagen er altid gældende.
Hvor kommer varen fra?
Varedata angiver Canada|Usa. Den aktuelle emballage og sporbarhed er altid gældende, da råvarepartier kan variere.
Hvorfor betyder fastheden så meget?
En god reje skal have et tydeligt, saftigt bid og ikke virke blød eller grødet. Derfor vælger vi rejer med fokus på både smag, størrelse og struktur - ikke kun pris.
Hvordan er varen produceret?
Produktet er forarbejdet og pakket i lage eller marinade og sælges spiseklart. Den konkrete sammensætning fremgår af varedeklarationen.
Hvordan smager Luxus Koldvandrejer (800 g)?
Ren, mild og let sødlig rejesmag. Faste rejer med et saftigt og behageligt bid.
Hvordan opbevares varen?
Opbevares på køl ved +2 til +5 °C. 20-30 dage eller mere uåbnet ved korrekt køleopbevaring. Efter åbning: følg altid anvisningen på låget/emballagen.
Derfor handler kunderne rejer hos Netfisk
Ofte stillede spørgsmål om Luxus Koldvandrejer (800 g)
Hvor meget skal man beregne pr. person?
Som topping eller del af et fiskebord er ca. 75-125 g pr. person ofte passende. Til en stor rejemad eller en ret, hvor rejerne er hovedingrediensen, kan du beregne lidt mere.
Er varen spiseklar?
Ja. Produktet er spiseklart. Lad det blot dryppe af og servér koldt, medmindre du ønsker at bruge det i en lun ret.
Hvordan opbevares varen?
På køl ved +2 til +5 °C. Hold altid ubrudt kølekæde.
Hvor længe holder varen uåbnet?
20-30 dage eller mere uåbnet ved korrekt køleopbevaring.
Hvor længe kan varen holde efter åbning?
Efter åbning skal du altid følge anvisningen på låget eller emballagen og holde varen godt kølet.
Skal lagen bruges?
Som udgangspunkt drænes produktet før servering. Lagen er først og fremmest med til at beskytte produktet og bevare kvaliteten under opbevaring.
Hvordan får jeg den bedste rejemad?
Lad rejerne dryppe godt af, brug godt brød og hold tilbehøret enkelt. Mayonnaise, citron, dild og eventuelt æg fremhæver rejerne uden at overdøve dem.
Luxus Koldvandrejer (800 g) leveret til døren: Koldvandsrejer udvalgt for deres fine rejesmag, faste struktur og alsidighed. Gode til alt fra den klassiske rejemad til salater og rejecocktail. Opbevares på køl og leveres med tydelig information om holdbarhed, varedeklaration og allergener.
| Opbevaring & varetype | På køl |
| Deadline Mandag | 48 |
| Deadline Tirsdag | 48 |
| Deadline Onsdag | 48 |
| Deadline Torsdag | 48 |
| Deadline Fredag | 48 |
| Deadline Lørdag | 48 |
| Produkt navn: | Luxus koldvandsrejer |
| Fangstmetode: | Trawl |
| Oprindelsesland: | Canada, Usa |
| Vægt: | 800 g nettovægt |
| Opbevaring: | + 2 - 5 °C |
| Latinske Navn: | Pandalus borealis |
| Variant type: | Blandingsprodukt |
| Kvalitet: | FERSK |
| Ingrediensliste: |
REJER (Pandalus Jordani) Lage: Vand, salt, Konserveringsmidler: E202, E211 Surhedsregulerende middel: E330 |
| Holdbarhed / efter åbning: | 20-30 dage eller mere uåbnet. Efter åbning: følg altid anvisningen på låget/emballagen. |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
315 kj / 74 kcal |
|
0,5 G |
|
0,1 G |
|
1,4 G |
|
0,1 G |
|
17,1 G |
|
2,5 G |
| Allergener: |
KREBSDYR |
| Pakning: | Plastbøtte |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
