Køb lækker KULLERLOINS - det er fast sortiment i vores store udvalg af fisk.
Frisk kullerloins er en populær fisk med en mild og delikat smag samt en fast og mørt konsistens. Her er en beskrivelse af smagen, konsistensen, tilberedningen, sundhedsfordelene og opbevaringen af friske kullerloins:
HVORDAN SMAGER KULLERLOINS?
Friske kullerloins har en mild og subtil smag, der minder om tang og havet. Den har en behagelig sødme uden at være overvældende. Smagen er karakteristisk for hvid fisk og tillader andre ingredienser og saucer at supplere og forbedre smagsoplevelsen.
KØDET FRA KULLERLOINS
Kullerloins har en fast og mørt konsistens. Kødet er saftigt og let flager sig, hvilket gør det til en behagelig spiseoplevelse. Kullerloins er velegnede til forskellige tilberedningsmetoder og bevarer deres form godt under madlavning.
SÅDAN TILBEREDER DU KULLER
Friske kullerloins kan tilberedes på forskellige måder afhængigt af præference og opskrift. Her er nogle typiske tilberedningsmetoder:
-
Stegt eller grillet: Kullerloins kan steges eller grilles for at opnå en sprød og gyldenbrun overflade samtidig med at bevare deres saftighed. Krydr loins med salt, peber og eventuelle ønskede krydderier. Steg eller grill dem i olie eller smør i et par minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.
-
Bagt i ovnen: Kullerloins kan bages i ovnen for at bevare deres saftighed og bløde tekstur. Placer loins i en smurt bageform, krydr dem med salt, peber og eventuelle ønskede krydderier. Bag i en forvarmet ovn ved 180-200 grader Celsius i cirka 10-15 minutter, afhængigt af tykkelsen på loins.
-
Dampet: Dampning er en skånsom metode til at tilberede kullerloins og bevare deres naturlige smag og saftighed. Placer loins i en dampkurv eller dampkoger og damp dem i cirka 8-10 minutter, indtil de er møre og gennemstegte.
SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED AT SPISE KULLERLOINS
Kullerloins er en god kilde til magert protein, vitaminer og mineraler. De er lave i fedt og kalorier, hvilket gør dem til et sundt valg som en del af en afbalanceret kost. Kuller er også en kilde til omega-3-fedtsyrer, der er gavnlige for hjerte-kar-sundheden og hjælper med at reducere inflammation i kroppen.
HVORDAN OPBEVARES KULLER LOINS PÅ KØL?
For at opretholde friskheden af friske kullerloins, bør de opbevares køligt i køleskabet og anvendes inden for et par dage. Hvis du ønsker at opbevare dem længere, kan du pakke loins I fryseposer og forlænge holdbarheden med cirka 3 måneder.
| Produkt navn: | Kuller Loins |
| Fangstmetode: | Garn, Krog, Trawl, Vod |
| Fangstområde: | FAO 27 - Nordsøen, FAO 27 - Skagerrak |
| Opbevaring: | + 2 °C |
| Latinske Navn: | Melanogrammus aeglefinus |
| Variant type: | Benfri, Loins, Skindfri |
| Holdbarhed: | 1 - 2 dage |
| Kvalitet: | FERSK |
| Ingrediensliste: | KULLER |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
358 Kj |
|
1 G |
|
0,1 G |
|
0 G |
|
0 G |
|
18,9 G |
|
0,03 G |
| Allergener: |
FISK |
Kommentarer 0
Hvis du logger ind, kan du dele anmeldelser om dette produkt med andre brugere.
Log ind
Kunder der har købt dette produkt har også købt