Ny Netfisk-side er klar 🎉 Små fejl kan forekomme og rettes løbende. Bestil allerede nu til levering i næste uge.
Dankort + VISA/Dankort VISA Electron Mastercard VISA JCB American Express Diners MobilePay
Din indkøbskurv er tom
Tun ( 300 g )

Tun ( 300 g )

175,00 DKK

Ingen bedømmelse
Tun ( 300 g )Gulfinnet tun med ren, mild og let kødagtig smag. Den faste struktur gør den oplagt til sashimi, nigiri, maki og poke.
Vægt og indhold300 g
Frostvare · afsendes på isOpbevares ved -18 °C frem til afsendelse. Pakkes på is og er derfor under optøning ved levering.
AnvendelseSkær i skiver til sashimi/nigiri eller i stave og tern til maki og poke.
Temperatur og optøningVed modtagelse: maks. +2 °C. Bruges inden for 4–5 dage efter optøning, eller fryses straks igen hvis varen stadig har iskrystaller.
Vægt: 0,3 kg.
stk.
  • Levering til døren
  • Sikker fangst

Sushi · tun · 300 g

Tun ( 300 g )

Gulfinnet tun med ren, mild og let kødagtig smag. Den faste struktur gør den oplagt til sashimi, nigiri, maki og poke.

Frostvare · afsendes på isRen, mild og let kødagtig uden kraftig fiskesmag.Fast og tæt med en glat, saftig mundfølelse.Sushi hjemme

Smag, konsistens og anvendelse

Smagen

Ren, mild og let kødagtig uden kraftig fiskesmag.

Konsistensen

Fast og tæt med en glat, saftig mundfølelse.

I sushi-køkkenet

Skær i skiver til sashimi/nigiri eller i stave og tern til maki og poke.

Derfor er tun ( 300 g ) et godt valg

Ren, mild og let kødagtig uden kraftig fiskesmag.
Fast og tæt med en glat, saftig mundfølelse.
Praktisk portionsstørrelse til hjemmelavet sushi.
Tydelig information om frost/køl, optøning og anvendelse.

Fiskemandens tip: Tun tørrer hurtigt i overfladen. Hold den kold og tildækket, og skær først lige før servering.

Opskrift og servering

Tun poke med avocado og sesam
4 personerCa. 25–40 minutterNem

Du skal bruge

  • Sushiris
  • Sushi-tun i tern
  • Avocado
  • Agurk
  • Forårsløg
  • Soja
  • Sesam

Sådan gør du

  1. Kog og afkøl sushiris let.
  2. Skær den optøede tun i ensartede tern.
  3. Fordel ris i skåle og top med tun, avocado og agurk.
  4. Dryp med soja og slut med forårsløg og sesam.
Tre nemme måder at bruge tun ( 300 g )

Nigiri/sashimi: Skær i skiver til sashimi/nigiri eller i stave og tern til maki og poke.

Maki/bowl: Brug produktet som fyld, topping eller tilbehør efter produkttypen.

Servering: Hold kolde produkter kolde og servér umiddelbart efter anretning.

Netfisk sushi-guide: Tun ( 300 g )

Hvad er produktet?

Gulfinnet tun har det latinske navn Thunnus albacares.

Hvad skal jeg vide om varen?

Produktdata angiver vildtfanget tun fra FAO 57.

Hvordan bruger jeg varen?

Tunens faste kød gør den velegnet til rå udskæringer og hurtig servering.

Oprindelse og produktion

Oprindelse: Vietnam. Produktions-/fangsttype: Vildtfanget, Vod. Område: Se varedeklaration.

Artsnavn

Latinsk navn/familie i produktdata: Thunnus Albacares. Den konkrete varedeklaration og sporbarhed er altid gældende.

Opbevaring, frost og optøning

Frostvare: Opbevares ved -18 °C frem til afsendelse. Varen pakkes på is og er derfor under optøning ved levering.

Ved modtagelse: maks. +2 °C. Bruges inden for 4–5 dage efter optøning. Hvis varen stadig har iskrystaller og har været holdt kold, kan den fryses straks igen. Efter åbning følges altid emballagens anvisning.

Allergener

FISK. Se altid den aktuelle varedeklaration på emballagen.

Derfor handler kunderne hos Netfisk

Råvarer udvalgt med fokus på kvalitet og anvendelse.
Køl og frost beskrives tydeligt, så varen er nem at håndtere ved levering.
Ingredienser, allergener og sporbarhed følger den konkrete varedeklaration.
Opskrifter og sushi-tips gør det lettere at lykkes hjemme.

Ofte stillede spørgsmål

Er varen klar til sushi?

Skær i skiver til sashimi/nigiri eller i stave og tern til maki og poke.

Hvordan optør jeg varen?

Optø varen langsomt på køl. Varen er under optøning ved levering, fordi den afsendes fra frost på is.

Hvor længe kan den holde?

Efter optøning: 4–5 dage ved maks. +2 °C. Efter åbning følges emballagens anvisning.

Hvad passer godt til?

Sushiris, nori, soja, sesam, avocado, agurk, syltet ingefær og wasabi er klassiske ledsagere. Tilpas efter produkttypen.

Tun ( 300 g ) fra Netfisk: Gulfinnet tun med ren, mild og let kødagtig smag. Den faste struktur gør den oplagt til sashimi, nigiri, maki og poke. Bestil råvarer til sushi online med tydelig information om vægt, opbevaring, frost/køl, optøning, allergener og anvendelse.

Opbevaring & varetype Frostvare
Deadline Mandag 48
Deadline Tirsdag 48
Deadline Onsdag 48
Deadline Torsdag 48
Deadline Fredag 48
Deadline Lørdag 48
Produkt navn: Tun ( 300 g )
Enheder / Størrelse: 300 g
Fangstmetode: Vildtfanget, Vod
Oprindelsesland: Vietnam
Latinske Navn: Thunnus albacares
Variant type: Benfri, Loins, Rå - Fersk, Skindfri
Kvalitet: FROST - under optøning ved afsendelse
Ingrediensliste:

TUN

- FAO 57
Holdbarhed / efter åbning: 3-4 måneder ved -18 °C / 4-5 dage efter optøning ved maks. +2 °C
Næringsindhold: Næringsindhold Pr. 100 g
  • Energi:
 427 kj/101 kcal
  • Fedt:
 0,5 G
  • heraf mættede fedtsyrer:
 0,2 G
  • Kulhydrat:
 0 G
  • Heraf sukkerarter:
 0 G
  • Protein:
 24 G
  • Salt:
 0,11 G
Allergener:

FISK
Pakning: Detail pakket
Lager status:

På lager 

Kommentarer 0

Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.

Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags

Relaterede produkter

Kunder der har købt dette produkt har også købt