Læsø Luksus Rejer (900 g)
Luksusrejer udvalgt til Netfisk med fokus på god størrelse, fasthed og en ren rejesmag. En sikker allround-reje til frokost, salat, buffet og rejemad.
Smag, konsistens og anvendelse
Smagen
Mild og delikat rejesmag med en behagelig sødme.
Konsistensen
Faste og saftige rejer med et godt bid.
I køkkenet
Velegnet til rejemadder, salater, cocktails, tapas og kolde buffeter.
Derfor er Læsø Luksus Rejer (900 g) et godt valg
Fiskemandens tip: Lad rejerne dryppe af i en sigte et par minutter før brug. Så bliver både smag og konsistens tydeligere i den færdige ret.
Opskrift og servering
Rejesalat med avocado, citron og dild
Du skal bruge
- Rejer
- Godt brød eller sprød salat
- Mayonnaise
- 1 citron
- Frisk dild
- Evt. æg og avocado
Sådan gør du
- Lad rejerne dryppe grundigt af.
- Anret på brød eller salat.
- Tilføj mayonnaise og citron.
- Top med dild og servér kold.
Tre nemme måder at servere Læsø Luksus Rejer (900 g) på
Klassisk: På rejemad med mayonnaise, citron og dild.
Som ret: I rejecocktail eller en sprød salat.
Til gæster: På buffet eller tapas med enkelt tilbehør.
Netfisk rejeleksikon: Læsø Luksus Rejer (900 g)
Hvilken rejeart er der tale om?
Art og oprindelse følger den aktuelle varedeklaration og sporbarhed på emballagen. Vi ændrer ikke disse oplysninger uden dokumentation fra leverandøren.
Hvor kommer varen fra?
Oprindelse og eventuelt fangstområde følger den aktuelle varedeklaration og sporbarhed på emballagen.
Hvorfor betyder fastheden så meget?
En god reje skal have et tydeligt, saftigt bid og ikke virke blød eller grødet. Derfor vælger vi rejer med fokus på både smag, størrelse og struktur - ikke kun pris.
Hvordan er varen produceret?
Produktet er forarbejdet og pakket i lage eller marinade og sælges spiseklart. Den konkrete sammensætning fremgår af varedeklarationen.
Hvordan smager Læsø Luksus Rejer (900 g)?
Mild og delikat rejesmag med en behagelig sødme. Faste og saftige rejer med et godt bid.
Hvordan opbevares varen?
Opbevares på køl ved +2 til +5 °C. 20-30 dage eller mere uåbnet ved korrekt køleopbevaring. Efter åbning: følg altid anvisningen på låget/emballagen.
Derfor handler kunderne rejer hos Netfisk
Ofte stillede spørgsmål om Læsø Luksus Rejer (900 g)
Hvor meget skal man beregne pr. person?
Som topping eller del af et fiskebord er ca. 75-125 g pr. person ofte passende. Til en stor rejemad eller en ret, hvor rejerne er hovedingrediensen, kan du beregne lidt mere.
Er varen spiseklar?
Ja. Produktet er spiseklart. Lad det blot dryppe af og servér koldt, medmindre du ønsker at bruge det i en lun ret.
Hvordan opbevares varen?
På køl ved +2 til +5 °C. Hold altid ubrudt kølekæde.
Hvor længe holder varen uåbnet?
20-30 dage eller mere uåbnet ved korrekt køleopbevaring.
Hvor længe kan varen holde efter åbning?
Efter åbning skal du altid følge anvisningen på låget eller emballagen og holde varen godt kølet.
Skal lagen bruges?
Som udgangspunkt drænes produktet før servering. Lagen er først og fremmest med til at beskytte produktet og bevare kvaliteten under opbevaring.
Hvordan får jeg den bedste rejemad?
Lad rejerne dryppe godt af, brug godt brød og hold tilbehøret enkelt. Mayonnaise, citron, dild og eventuelt æg fremhæver rejerne uden at overdøve dem.
Læsø Luksus Rejer (900 g) leveret til døren: Luksusrejer udvalgt til Netfisk med fokus på god størrelse, fasthed og en ren rejesmag. En sikker allround-reje til frokost, salat, buffet og rejemad. Opbevares på køl og leveres med tydelig information om holdbarhed, varedeklaration og allergener.
| Opbevaring & varetype | På køl |
| Deadline Mandag | 48 |
| Deadline Tirsdag | 48 |
| Deadline Onsdag | 48 |
| Deadline Torsdag | 48 |
| Deadline Fredag | 48 |
| Deadline Lørdag | 48 |
| Vægt: | 900 g nettovægt |
| Opbevaring: | + 2 - 5 °C |
| Kvalitet: | FERSK |
| Holdbarhed / efter åbning: | 20-30 dage eller mere uåbnet. Efter åbning: følg altid anvisningen på låget/emballagen. |
| Allergener: |
KREBSDYR |
| Pakning: | Plastbøtte |
Kommentarer 0
