Køb lækker VARMRØGET LAKS - som er fast sortiment i vores store udvalg af fisk.
Varmrøget færøsk laks har en intens og rig røget smag, der er dybt indlejret i kødet. Den varmrøgede proces giver laksen en karakteristisk sødme og en mere kraftfuld røgsmag i forhold til koldrøget laks. Kødet er fast og mørt med en let smuldrende konsistens, der næsten smelter i munden.
SÅDAN TILBEREDER DU VARMRØGET LAKS
Varmrøget laks er en færdigtilberedt ret, der normalt ikke kræver yderligere madlavning. Den kan skæres i skiver og serveres som en hovedret, som en del af en salat, eller den kan bruges som en velsmagende ingrediens i forskellige retter som wraps, pastaretter eller røræg.
SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED AT SPISE LAKS
Varmrøget laks er en god kilde til protein og sunde fedtsyrer, især omega-3 fedtsyrer, der er vigtige for hjertesundheden og hjernens funktion. Dog bør man overvåge saltindtaget, da nogle varmrøgede laksprodukter kan indeholde tilsat salt.
HVORDAN OPBEVARES VARMRØGET LAKS PÅ KØL
Opbevar varmrøget færøsk laks i køleskabet ved en temperatur mellem 0°C og 4°C. Hold den i den originale emballage eller overfør den til en lufttæt beholder for at bevare friskheden. Forbrug laksen inden for den angivne holdbarhedsperiode på emballagen.
OPSKRIFTSFORSLAG PÅ VAMRØGET LAKS
Varmrøget laks med dild og kartofler
Ingredienser:
- Varmrøget færøsk laks
- Nye kartofler
- Frisk dild
- Citronskiver
- Smør
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
- Kog nye kartofler, indtil de er møre. Dræn vandet og lad dem køle let af.
- Smelt smør i en pande over medium varme og tilføj de kogte kartofler. Steg dem let, indtil de er let gyldne.
- Anret varmrøget laks på en tallerken sammen med de stegte kartofler.
- Drys frisk dild over laksen og kartoflerne.
- Server med citronskiver til at presse over retten, samt salt og peber efter smag.
Varmrøget laks med dild og kartofler er en klassisk skandinavisk ret, der udnytter den rige smag af varmrøget laks og kombinerer den med de friske smag af dild og citron. Det er en let og velsmagende måde at nyde den varmrøgede laks på.
| Produkt navn: | Varmrøget laks m. krydderi |
| Fangstmetode: | Opdræt |
| Enheder / Størrelse: | 6 Stk. af 150 - 170 g Pr. Stk |
| Fangstområde: | FAO 27 - Færøsk Opdræt |
| Oprindelsesland: | Færøerne |
| Opbevaring: | + 2 °C |
| Latinske Navn: | Salmo salar |
| Variant type: | Benfri, Med skind, Portioner:, Tilsat Røg |
| Kvalitet: | FERSK |
| Ingrediensliste: |
LAKS, salt, vand, KRYDDERI |
| Holdbarhed / efter åbning: | 1-2 dage på køl ved +2 grader |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
1056 KJ/252 Kcal |
|
18,1 g |
|
2,78 g |
|
0 g |
|
0 g |
|
22,7 g |
|
1,2075 g |
| Allergener: |
FISK ,HVIDLØG |
| Pakning: | Detail pakket |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt