Køb lækker BLÆKSPRUTTERØR - som er fast sortiment i vores store udvalg af fisk.
Når det kommer til mad, refererer "blæksprutterør" til den tubulære del af blæksprutten, der normalt er skåret i ringe eller strimler og bruges i forskellige kulinariske retter. Disse rør er kendt for deres delikate smag og faste, møre tekstur, hvilket gør dem populære i mange skaldyrsretter rundt om i verden, herunder pasta, risotto, salater og sushi.
Ilex blæksprutte tuber er kendt for deres delikate smag og fine tekstur. De har en mild og let sødlig smag med en subtil havsmag. Kødet er fast, mørt og har en let tyggekonsistens, hvilket gør dem velegnede til forskellige tilberedningsmetoder.
SÅDAN TILBEREDER DU BLÆKSPRUTTER
Ilex blæksprutte tuber kan tilberedes på flere måder, herunder stegning, grilling, kogning eller bagning. De er alsidige og kan skæres i ringe, strimler eller terninger, afhængigt af din opskrift. De bruges ofte i forskellige skaldyrsretter, pasta, risotto, salater eller som en del af sushi og sashimi.
SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED AT SPISE BLÆKSPRUTTER
Blæksprutter er en god kilde til protein med lavt fedtindhold. De indeholder også vigtige næringsstoffer som B-vitaminer, jern, magnesium og zink. De er en sund del af kosten, men som med alle fødevarer skal de nydes i moderation som en del af en afbalanceret kost.
HVORDAN OPBEVARES BLÆKSPRUTTER PÅ KØL
Ferske Ilex blæksprutte tuber bør opbevares i køleskabet ved en temperatur mellem 0°C og 4°C. Brug dem inden for 1-2 dage efter køb for at bevare deres friskhed. For længere opbevaring kan du fryse dem, men de kan miste noget af deres konsistens og smag under frysning og optøning.
Opskriftsforslag
Blækspruttesalat:
Ingredienser:
- Ferske Ilex blæksprutte tuber, skåret i ringe eller strimler
- Cherrytomater, halveret
- Frisk persille, hakket
- Rød løg, skåret i tynde ringe
- Ekstra jomfruolivenolie
- Frisk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
- Forbered blæksprutterne ved at skylle dem grundigt og skære dem i ønsket form (ringe eller strimler).
- Kog blæksprutterne i let saltet vand i cirka 2-3 minutter eller indtil de er møre. Undgå at overkoge dem, da de kan blive gummiagtige.
- Dræn og afkøl blæksprutterne.
- I en stor skål kombineres de afkølede blæksprutter, cherrytomater, hakket persille og skåret rød løg.
- Dryp ekstra jomfruolivenolie og frisk citronsaft over salaten og krydr med salt og peber efter smag.
- Bland godt og lad salaten stå i køleskabet i mindst 30 minutter for at lade smagene blande sig.
- Server som en forret eller let hovedret, gerne med skiver af frisk brød.
Denne opskrift på blækspruttesalat er en frisk og velsmagende måde at nyde Ilex blæksprutte tuber på. Citronsaft og persille tilføjer en dejlig friskhed til retten.
| Produkt navn: | Blæksprutterør Rå Rensede |
| Enheder / Størrelse: | 4 - 5 rør pr. pakke. |
| Vægt: | 1000 g / 700 g optøet |
| Oprindelsesland: | Kina |
| Opbevaring: | - 18 °C |
| Latinske Navn: | Loligo vulgaris |
| Variant type: | Rå - Fersk |
| Holdbarhed: | 1 - 2 dage |
| Kvalitet: | FROST - under optøning ved afsendelse |
| Ingrediensliste: | BLÆKSPRUTTE |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
225kj/53 kcal |
|
0.6 g |
|
0.3 g |
|
0 g |
|
0 g |
|
12 g |
|
1,2 g |
| Allergener: |
BLØDDYR |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt