Køb lækker KOGTE KREBS - det er fast sortiment i vores store udvalg af fisk. Vi har 2 forskellige størrelser i vores sortiment. Vores krebs er kogte og henlagt i dildlage inden indfrysning lækkert topprodukt fra Spanien. Kogte krebs er en lækker skaldyrsdelikatesse, der tiltrækker sig opmærksomhed med sin unikke smag og saftige kød. Her er en detaljeret beskrivelse af kogte krebs:
- Mellem kogte krebs ( 28 - 35 stk ) til 1000 g
- Store kogte krebs ( 18 - 25 stk ) til 1000 g
HVORDAN SMAGER KREBS
Kogte krebs har en karakteristisk, sød og delikat smag. Smagen er mere koncentreret end rå krebs, da varmebehandlingen har forstærket de naturlige smagsnuancer. Krebseskallens sødme og saftige kød kombineret med en let saltet smag gør dem til en sand gourmetoplevelse.
KØDETS FRA KREBS
Kødet fra kogte krebs er fast, saftigt og mørt. Når krebsene er korrekt kogte, er kødet let at adskille fra skallen. Den saftige konsistens gør det til en fornøjelse at spise og gør dem velegnede til at blive brugt i forskellige retter som krebsesalat eller krebsesuppe.
SÅDAN TILBEREDER DU KREBS
For at tilberede levende krebs skal du følge disse trin:
-
Skyl krebsene grundigt under rindende koldt vand for at fjerne eventuelle skidt eller sand.
-
Kog en stor gryde med vand og tilsæt krydderier efter eget valg, såsom dild, persille, laurbærblade, citronskiver og salt.
-
Når vandet koger, tilsættes krebsene, og de koges, indtil skallen er blevet rød, og kødet er mørt. Kogningstiden varierer afhængigt af størrelsen på krebsene, men det tager typisk 8-10 minutter.
-
Når krebsene er kogte, skal de drænes og afkøles, før de serveres.
Krebsene kan spises som de er, med lidt citronsaft eller en dip, eller de kan bruges som en ingrediens i forskellige retter. Krebsesalat, krebsesuppe, krebsesandwich eller krebsesauce til pasta er alle populære og lækre måder at nyde kogte krebs på.
SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED AT SPISE KREBS
Kogte krebs er en fremragende kilde til protein og er også en kilde til essentielle næringsstoffer som jern, zink og B-vitaminer. De indeholder også sunde umættede fedtstoffer og omega-3-fedtsyrer, der er gode for hjerte-kar-sundheden. Krebs er en lavt kalorieindhold og en sund del af en afbalanceret kost, når de nydes med måde.
OPBEVARING AF KREBS PÅ KØL
Kogte krebs bør opbevares i køleskabet for at bevare deres friskhed. Det er bedst at placere dem i en lufttæt beholder eller dække dem til for at forhindre udtørring. Kogte krebs kan normalt holde sig friske i køleskabet i 1-2 dage, men det anbefales at spise dem så hurtigt som muligt for at sikre den bedste smag og kvalitet.
OPSKRIFT FORSLAG PÅ KREBS
KREBSESALAT
Ingredienser:
- 500 g kogte krebs, hakket i mindre stykker
- 1/2 kop mayonnaise
- Saft fra 1/2 citron
- 2 spsk finthakket dild eller persille
- Salt og peber efter smag
- Frisk brød eller salatblade til servering
Instruktioner:
-
I en stor skål kombineres mayonnaise, citronsaft og finthakket dild eller persille. Rør det godt sammen.
-
Tilsæt de hakkede kogte krebs til dressingen og bland det, så det er godt fordelt.
-
Smag til med salt og peber efter behov.
-
Server krebsesalaten på frisk brød eller læg den i salatblade for en let og lækker frokostret.
-
Nyd den skønne og cremede smag af krebsesalat sammen med et glas hvidvin eller en kold øl.
Kogte krebs er en eksklusiv delikatesse, der kan nydes på mange måder. Den kombinerer den forfriskende smag af havet med den søde, saftige fornøjelse, der gør den til et populært valg blandt skaldyrselskere. Så udforsk forskellige opskrifter og nyd den lækre smag og konsistens af kogte krebs i dit næste måltid.
| Produkt navn: | Krebs ( Kogt ) |
| Fangstmetode: | Opdræt |
| Enheder / Størrelse: | 18 - 22 stk. eller 28 - 35 stk. pr 1000 g |
| Vægt: | 1000 G |
| Opbevaring: | - 18 °C |
| Latinske Navn: | Astacus astacus |
| Variant type: | Kogt |
| Kvalitet: | FROST - under optøning ved afsendelse |
| Ingrediensliste: |
FLODKREBS, kogt i lage af vand, salt, krondild, dildfrø og krydderier. |
| Holdbarhed / efter åbning: | 3 - 4 Måneder ved - 18 g / 4-5 dage efter åbning |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
312 kj/73 kcal |
|
0 G |
|
0 G |
|
0,6 G |
|
0 G |
|
18 G |
|
1,56 G |
| Allergener: |
KREBSDYR |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt