Køb lækker BRETAGNE ØSTERS - det er fast sortiment i vores store udvalg af fisk.
Bretagne østers er en type østers, der kommer fra Bretagne-regionen i Frankrig. De er kendt for deres enestående smag, delikate konsistens og høje kulinariske værdi. Her er en beskrivelse af Bretagne østers, herunder smag, konsistens, tilberedning, sundhedsmæssige fordele og opbevaring:
HVORDAN SMAGER BRETAGNE ØSTERS ?
Bretagne østers har en karakteristisk og kompleks smag. De er kendt for deres saltede smag med en let sødme og en behagelig mineralagtig eftersmag. Smagen er påvirket af de forskellige tang- og algearter, som østersene lever af i Bretagne-regionen, hvilket giver dem deres unikke karakter.
KØDET FRA ØSTERS
Bretagne østers har en kødfuld og delikat konsistens. De har en blød og saftig tekstur, der smelter næsten i munden, når de spises rå. Den bløde, men faste konsistens gør dem populære blandt østerselskere.
SÅDAN TILBEREDER DU ØSTERS
Bretagne østers er ofte bedst at spise rå, for at bevare deres naturlige smag og konsistens. De kan serveres på halvskallen med lidt citronsaft eller vinaigrette som en forretning eller en luksusdelikatesse. Nogle mennesker kan også lide at grille eller dampe østersene for at tilføje en ekstra smagsdimension til dem, men det er vigtigt at undgå at overkoge dem, da det kan resultere i en gummiagtig konsistens.
SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED AT SPISE ØSTERS
Bretagne østers er en fremragende kilde til essentielle næringsstoffer. De er en rig kilde til protein, jern, zink, vitamin B12 og omega-3-fedtsyrer. Østers er også lavt kalorieindhold og indeholder ingen kulhydrater eller sukker. De har også ry for at være et af de mest ernæringsmæssigt tætte fødevarer, hvilket betyder, at de har et højt niveau af næringsstoffer i forhold til deres kalorieindhold.
HVORDAN OPBEVARES ØSTERS PÅ KØL
Hvis du køber levende Bretagne østers, skal de opbevares køligt og sikkert for at bevare deres friskhed. Det anbefales at opbevare østersene flade med den dybe side nedad, så de ikke mister deres naturlige væske. De bør opbevares i køleskabet og forbruges så hurtigt som muligt, helst inden for samme dag, de købes.
Bretagne østers er en kulinarisk fornøjelse, der beundres af madelskere verden over. De er ikke kun lækre, men også rigt på næringsstoffer, der gør dem til en sund tilføjelse til kosten. Nyd dem friske og rå eller prøv dem med forskellige tilberedningsmetoder for at opleve deres alsidighed og subtile smag.
" Østers afsendes i lukkede kasser ved +2 grader. Da dette produkt er levende og vi ikke åbner kasserne - kan der forekomme evt. en død østers"
| Produkt navn: | Creuses uit Bretagne |
| Fangstmetode: | Opdræt |
| Oprindelsesland: | Frankrig |
| Opbevaring: | + 2 °C |
| Latinske Navn: | Crassostrea gigas |
| Variant type: | Levende |
| Holdbarhed: | 3 -4 dage |
| Kvalitet: | FERSK |
| Ingrediensliste: |
ØSTERS |
| Næringsindhold: | Næringsindhold pr. 100 g |
|
258 Kj / 62 kcal |
|
1,5 G |
|
0 g |
|
4,1 g |
|
0 g |
|
7,8 g |
|
0,16 g |
| Allergener: |
BLØDDYR |
| Pakning: | Træ fustage |
| Lager status: |
Skaffevarer til tider |
Kommentarer 0
Hvis du logger ind, kan du dele anmeldelser om dette produkt med andre brugere.
Log ind
Kunder der har købt dette produkt har også købt