Direkte fra tønden har vi disse store flotte hovede og halekappet saltsild. ( spegesild ). De er pakket i spande med 12 - 14 stk sild og tilsat den orginale lage for at beholde en god kvalitet.
De skal udvandes i alt fra 12 - 24 timer - kommer an på hvor meget bid man vil have i silden.
Disse sild bruges til at lave MARINEREDE SILD
Der er 4000 g pr spand
Sild er en HALVFED fisk
" Fisken pakkes i tæt kasse, med køleelementer - derved holdes fisken kold ved en temperatur ved + 2 grader. Alt fersk fisk kan med fordel indfryses - men vi anbefaler og ompakke det pga. MAP pakning ikke egner sig til frost"
Fødevarestyrelen anbefaler og spise fisk 2 - 3 gange om ugen.
"Spis varieret af 250 - 350 g fisk / skaldyr"
Fisk og skaldyr er gode for din sundhed
De officielle Kostråd – godt for sundhed og klima
Saltsild har et klimaaftryk i kg på:
8,98
Opskrift:
Søger du inspiration til tilberedning så find en lækker opskrift i vores arkiv.
Produkt navn: | Saltsild ( hvide ) |
Fangstmetode: | Trawl, Vod |
Enheder / Størrelse: | 12 - 14 Stk. sild u. hovede |
Fangstområde: | FAO 27 - Nordsøen |
Vægt: | 4000 g nettovægt |
Oprindelsesland: | Norge |
Opbevaring: | + 2 - 5 °C |
Latinske Navn: | Clupea harengus |
Variant type: | Blandingsprodukt, Hel fisk |
Kvalitet: | FERSK |
Ingrediensliste: |
SILD, vand, salt |
Holdbarhed / efter åbning: | 120 dage / 10-15 dage |
Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
722 kj/173 kcal |
|
12 g |
|
4.2 g |
|
2.8 g |
|
2.8 g |
|
14 g |
|
11 g |
Allergener: |
FISK |
Pakning: | Plastbøtte |
Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Hvis du logger ind, kan du dele anmeldelser om dette produkt med andre brugere.
Log indKunder der har købt dette produkt har også købt