Kogte kongekrabbe ben fra Norge er en sand delikatesse, der bringer essensen af havet til dit bord. Hvert ben vejer mellem 200 og 250 gram og er tilberedt med omhu for at bevare den fine smag og saftighed. Når du knækker det sprøde skal, afsløres det saftige, hvide kød, der har en let sødme og en subtil havsmag.
Konsistensen er både fast og delikat, hvilket gør det til en fryd at spise. Hver bid er en rejse til de dybe norske fjorde, hvor krabberne lever i de reneste farvande.
Opskriftforslag
Kongekrabbe med Citronsmør:
-
Ingredienser:
- Kogte kongekrabbe ben
- 100 g smør
- Saften af 1 citron
- 1 fed hvidløg, finthakket
- Frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
-
Fremgangsmåde:
- Smelt smørret i en lille gryde over lav varme. Tilsæt hvidløg og sautér i 1 minut, indtil det er duftende.
- Tilsæt citronsaft, hakket persille, salt og peber. Rør godt rundt.
- Servér de kogte kongekrabbe ben med citronsmørret hældt over, eller som en dyppe-sauce ved siden af.
Server retten med et godt brød og en let salat, så du kan nyde den fulde smag af de lækre kongekrabbe ben. Bon appétit!
| Produkt navn: | Kongekrabbe Alaska ( Kogt ) |
| Fangstmetode: | Tejner, Vildtfanget |
| Enheder / Størrelse: | 450 g |
| Vægt: | 1000 G |
| Oprindelsesland: | Norge |
| Opbevaring: | - 18 °C |
| Latinske Navn: | Paralithodes camtschaticus |
| Variant type: | Kogt |
| Holdbarhed: | 1 - 2 dage |
| Kvalitet: | FROST - under optøning ved afsendelse |
| Ingrediensliste: |
KONGEKRABBE, salt |
| Holdbarhed / efter åbning: | 3 - 4 Måneder ved - 18 g / 1 -2 dage efter åbning |
| Næringsindhold: | Næringsindhold Pr. 100 g |
|
328 kj/80 kcal |
|
1,5 G |
|
0 G |
|
0 G |
|
0 G |
|
16 G |
|
2,25 G |
| Allergener: |
KREBSDYR |
| Pakning: | Detail pakket |
| Lager status: |
På lager |
Kommentarer 0
Kunder der har købt dette produkt har også købt